Voici un recueil de plus de 200 excellentes recettes que vous pourrez réaliser le plus facilement du monde! Les ingrédients? Vous les trouverez dans la plupart des épiceries et supermarchés du Québec... Depuis des années. Réal Arbour est passé maître dans l'art d'apprêter les plats les plus renommés de la cuisine chinoise. Grâce à sa CUISINE CHINOISE POUR QUÉBÉCOIS, vous pourrez, comme lui. cuisiner enfin chez vous des mets aussi savoureux que ceux des meilleurs restaurants! Mettez-vous à l’œuvre sans plus tarder! Préparez à l'avance certains éléments et réduisez au maximum la préparation des plats les plus élaborés. Avec vos ustensiles habituels vous pourrez faire vous-même de délicieux rouleaux aux œufs, une soupe céleste, des crevettes papillon, des œufs Fu Yong, un appétissant plat de tofu, etc.
Bon appétit!